Новости сайта  

 

Календари разные на 2024 год

   

      

 

 a) календари с автомашинами

 в) календари натюрморты

 г) календари с животными

 д) календари с цветами

II.Каленари на 2024 год с красивыми девушками

   

 

 

III.Приглашения на свадьбу  

 

        

IIV. Приглашения на школьный мероприятия      

 

            

VI Статья"Объектив Tokina AT-X PRO 80-200mm 1:2,8"   Подробнее . . .    

 

VI. Статья по бухучёту. "Порядок учёта и списание ГСМ Практикум" Для бухгалтеров и изучающих бухгалтерский учёт  Подробнее . . .  

     

VI.Карта сайта

 

 VII.Сервисы сайта  

 

. Бесплатная доска объявлений Купи-Продай    

    Купи - продай

   

  Чтобы что нибудь продать ненужное,надо что - нибудь купить ненужное!!!  Размести своё объявление бесплатно,  на бесплатной доске объявлений.

 

  Каталог знакомств

    Каталог знакомств

     Чтобы познакомиться и общаться с новыми друзьями размести свою  анкету в бесплатном каталоге знакомств. Найди своего нового друга,а может быть и больше чем друга !

 

Бесплатная регистрация сайта   

 (  в поисковых системах )

  Вы создали свой сайт и необходимоего зарегистрировать в разных поисковыхсистемах. Наш бесплатный сервис поможет Вам зарегистрировать Ваш сайт в поисковиках !!!

 

 Бесплатная проверка рейтинга сайта

   Вы создали свой сайт и разместили его на хостинге !А видим ли он в интернете ! Проверить рейтинг Вашего сайта поможет наш бесплатный сервис !!!

 

 

 . Скачать бесплатно мультимедийные файлы   

   Бесплатно, без всякой регистрации и каких-либо sms скачивайте мультимедийные авторские файлы для телефона, PC, DVD мультимедийные авторские файлы для     телефона, PC, DVD. Скачивайти файлы в 3D !!!

 Скачать бесплатно :

календари, видео для PC, DVD и др. устройств.

 

 

XIII.Информационный  блок

 
 
2025 год 
Год зелёной деревянной змеи
 

 

 

Здесь может
 быть Ваша
 реклама

 
 
 
 
 
 
 
 

 

 

Домашнее вино

          

 

У каждого садовода дома есть банки варенья урожая прошлых лет. Этих банок бывает порой столько, что и не знаешь куда их девать. Некоторые пробуют делать из них домашнее вино, но зачастую оно не получается, скисает в конце процесса брожения. Идея правильная, зачем пропадать сахару  и к тому же конечный продукт вино - это натуральный и вкусный продукт. Всегда приятно в жаркую погоду выпить стакан  вкусного столового вина  из холодильника. Раамотрим процесс изготовления вина в домашних условиях.

              Процесс изготовления домашнего вина начинается с процесса брожения, для этого нам нужно:

1) Стеклянная бутыль  10 литровая. 2) Две литровых банки старого варенья. 3) Кипяченая вода, комнатной температуры. И так: В 10 литровую бутыль заливаем кипячёную воду, добавляем туда наши две банки варенья, тщательно размешиваем варенье в бутыли, добавляем на кончике чайной ложечки сырых дрожжей, и натягиваем на банку новую, стерильную медицинскую резиновую перчатку. Эта резиновая перчатка будет выполнять функцию пробки для бутыли, и в то же время будет служить нам индикатором готовности вина. Как индикатор перчатка работает просто, в процессе брожения она постепенно надувается и встает вертикально вверх, когда процесс брожения окончится, она сдувается и ложится на бок, это  сигнал о готовности вина. Очень часто от тех кто ставил своё домашнее вино  можно услышать "А у меня вино скисло". Для того чтобы вино бродило, надо брать варенье "забродившее", если варенье не забродившее, то для старта процесса брожения добавляем в вино, как указывалось выше, дрожжи. Дрожжей надо класть самый минимум, не больше 1/4 - 1/3 чайной ложки, если положить много дрожжей, то получиться уже не столовое вино, а "бражка" c неприятным вкусом дрожжей. 

              Остановимся на составляющих изготавливаемого вина. Варенье можно для брожения применять любое. Допустим, банку смородинового варенья и банку малинового. Но, когда мы разведём в бутыли варенье, необходимо попробовать исходный раствор и тем, кто любит сладкие вина, можно добавить в вино  1 или 0,5 стакана сахара. Но тут надо не переусердствовать, чтобы вино не получилось приторно сладким. В вино можно, при подготовке его к брожению,  добавлять свежую ягоду и фрукты. Например, при добавлении в вино 1 стакана свежей ягоды "ирги" у вина появиться привкус "свежести"Если Вы добавите свежий разрезанный апельсин и лимон, у Вас на выходе получится столовое вино похожее по вкусу на знаменитое "Сангри" Короче, с добавками можно поэксперементировать.

             И так, мы поставили вино и ждём, когда оно выходится. Обычно домашнее вино, с добавлением дрожжей, выхаживается и становиться готовым к употреблению в пределах календарного месяца. У нас есть индикатор готовности вина, наша резиновая перчатка, как только перчатка упадёт на бок -  вино готово. Готовое вино, процеживаем через марлю, чтобы оно у нас было прозрачным и красивым. ОЧЕНЬ ВАЖНО, после процесса брожения подвергнуть вино термообработке. Это делается, чтобы готовое вино, не бродило дальше, и сохраняло лёгкий, мягкий и не крепкий вкус столового вина. Наше готовое вино наливаем в большую 10 литровую кастрюлю, ставим кастрюлю на плиту и доводим до кипения наше вино,  НО не кипятим. Процесс такой термообработки "убъёт" дрожжи в вине и оно будет такой крепости какой нам надо, т.е. лёгким столовым вином. 

             Вот и все,  разливаем вино по бутылкам и ставим в прохладное место. Приятного аппетита !!!

 

 

На сайте всегда только уникальный авторский контент !!! Регистрация на сайте не обязательна и нужна лишь для получения новостей сайта !!!

 

<(c) Все права защищены, "Подвижный в подвижном"

 

Яндекс.Метрика