Сухие готовые приправы к мясу свинины, к мясу птицы и к мясу говядины очень просто применять. Вымытое мясо, будь то будущий шашлык или эскалоп пересыпают приправой укладывают в кастрюлю и маринуют его в таком виде 30-40 минут. После этого, готовят уже само блюдо на барбекю или мангале или просто на сковороде. При использовании приправ можно воспользоваться кухонным   маринатором, мясо пересыпается приправой и маринуется в маринаторе. Конечно, если он у Вас есть !