Состав: 24 куринных печенки - соль и перец по вкусу, 24 шляпки грибов, 24 кусочка свиной копченой грудинки - 1./4 стакана растопленного сливочного масла

Куинные печенки тщательно вымыть,очистить от пленок и жилок. Разрезать попалам и посыпать солью и перцем.Шляпки грибов, разрезать попалам и посыпать перцем и солью. Грудинку нарезать тонкими ломтиками, обернуть каждым ломтиком каждую половинку печенки и надеть на вертел или на деревянные шпажки поочередно с грибами. Обмакнуть такой импровизированный шашлык в растопленное сливочное масло и на барбекю или мангал.Смею Вас уверить пальчики оближете!!!